硒与健康

为什么称硒是天然解毒剂
为什么称硒是天然解毒剂

硒作为带负电荷的非金属离子,在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合,形成金属——硒蛋白质复合物,把诱发癌变的金属离子排出体外,缓解金属离子的毒性,起到解毒排毒作用。成为“天然解毒剂”或“抗诱变剂”,其作用是拮抗有毒物质的保护剂。

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富硒村里寿星多
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转引自《人民日报海外版》(2009年6月17日  第06版): 大山村村口廊亭 乘车从安徽省池州市出发,路边始终有秋浦河相随。秋浦河是池州地区直接流入长江的最大一条支流,以出产名贵的军

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